CMG旗下“中视元创”与深圳露次元保健科技有限公司于2025年2月25日正式达成战略合作,共同开启非遗羊羔露酒的科技赋能与文化复兴之旅。此次合作将围绕科技赋能、文化传承、酿造工艺创新和产品功效提升等多维度展开,旨在通过
露次元羊羔露酒凭借“本草甄露API国标露酒赋能平台”,将传统酿造工艺与现代科技完美结合。
通过全球领先的真空负压析取技术,羊羔露酒完整保留了几百种萜烯和上千种活性代谢物质的全谱精华,药食同源滋补食材高负载率,提高生物利用度。AI驱动的配方数据库动态优化经典古籍中的配方,精准匹配现代人的健康需求,为广大购买的人带来前所未有的健康酒饮体验。
此次与中视元创的战略合作,聚焦文化IP活化、全球传播矩阵和产业生态共建。羊羔露酒将CMG文创产品,结合AR数字认证和区块链溯源技术,再现其在《本草纲目》《壮山酒经》中经典配方。首批限量版产品将登陆中视元创商城及全球免税渠道,并通过多语种短视频和国际地标快闪活动,重塑中国露酒的世界认知。
露次元羊羔露酒采用独特的“三温三寒”酿造工艺,通过羊肉恒温浸渍提取肌苷酸鲜味,交替冷暖发酵激活酯化反应,最终以甄法工艺完成脂香分子重组,实现“饮琼浆如啖炙肉”的味觉奇迹。
现代科技的加持,如GC-MS锁定上千种风味物质和“本草数字云鉴系统”,使古法配方精准适配现代人体质,让传统酿造工艺在现代社会中重新焕发生机。
羊羔露酒的历史可追溯至汉魏唐宋时期,其“色如琥珀,药食同源”的独特魅力在《饮膳正要》《遵生八笺》等典籍中多次记载。故宫博物院现存清代“露房”档案显示,羊羔露酒曾是皇室专享的珍品。露次元联合国内外科研机构,以“斑马鱼生物模式进行科学验证,证实羊羔露酒中的萜烯、黄酮、生物碱、氨基酸及其衍生物等活性成分可显著延长端粒酶活性,其抗衰老功效与白藜芦醇媲美。
露次元首席科学家、本草甄露发明人金湘范表示:“我们正通过科技让千年药露‘活’在当下,未来将依托API平台开发更多创新产品,真正服务于现代生活。”此次合作不仅是一次传统与现代的对话,更是科技赋能大健康产业的创新实践,将为非遗羊羔露酒的全球化传播奠定坚实基础。
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